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HACIENDA DE SAN ANTONIO TOCHATLACO-HIDALGO.

Martes, 02 de Agosto de 2016 22:07 administrador
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Para ver el video presiona en la imagen o en más detalles. www.tvhidalgo.com.mx, presenta: Hacienda de Tochatlaco del municipio de Zempoala, Hidalgo. A finales del siglo XIX y principios del xx tuvo auge el desarrollo de la industria pulquera en el estado de Hidalgo. Estos gloriosos años de producción pulquera dejaron herencia en la gran cantidad de cascos de haciendas que cultivaban el maguey y producían pulque. Haciendas que en los siglos pasados vieron su mayor esplendor, ahora algunas, casi en ruinas, guardan los secretos y tradiciones del cultivo del maguey y la producción del pulque, una de ellas que aún se conserva en pie es la hacienda de san Antonio Tochatlaco en el municipio de Zempoala, Hidalgo, construida en 1840, la cual le invitamos a conocer a través de la siguiente charla que tuvimos con su propietario, don Carlos Aldazoro Zetina.

 

 

 

Última actualización el Martes, 02 de Agosto de 2016 22:13